选择田块
（1）需要选择土层深厚、疏松透气、保水保肥能力强、排灌方便的砂质壤土。
（2）土壤的前茬作物以豆科、禾本科作物比较好

选苗
（1）选择苗龄45-60天且具有生长健旺、老嫩适中、顶部三叶齐平、茎比较粗壮且坚韧不易折断、节间适中且较短，叶色正常、干物质的含量多、乳汁多、无不定根和病虫害以及无开花等特点的西瓜红红薯苗。
（2）注意：适宜在晴天的午后进行采苗，并尽量做到在当天割苗，当天种植。

施肥
（1）施足基肥并结合红薯的生长情况进行追肥，追肥量需要掌握前轻、中重、后补的原则。
（2）一般基肥量占施肥总量的30%左右，前期的苗肥占10-15%，中期的壮薯肥占40%，后期的保叶肥占10-15%，通常每亩可使用40公斤的生物菌有机肥并配合20公斤纯硫酸钾进行施肥。