真空滚揉机全自动原理讲解：

是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到滚揉，按摩，腌渍作用的专业设备。

▶真空滚揉机全自动优点：

腌渍液被肉充分地吸收, 增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。

*·GR-500/800型为单速滚揉，一次性抽真空。

*·GR-1200/1500/2500型为双速滚揉，间歇呼吸式抽真空。

*·设定滚揉工作总时间，间歇时间，真空状态滚揉时间。

*·具有连续滚揉，间歇滚揉，反转滚动出料等功能。

*·设有真空吸料口。

▶真空滚揉机全自动参数：

▶真空滚揉机全自动功能：

♣可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部构。

♣整机采用优质304 食品级不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

▶真空滚揉机全自动控制板易操作：可以根据用户要求设定滚揉时间，停歇时间，充气时间，运行时间及真空度。真空吸料，正转， 反转，间歇，抽真空可根据用户要求自由组合。 浆叶设计独特，正转滚揉，反转按摩。停歇交替，自动停机 。