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司盘类乳化剂具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性，用于冰淇淋、饮料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黄酱和维生素等，也可用于人造奶油、口香糖、果汁、可可粉等方面。

1、作为稳定剂可防止人造奶油中的游离脂肪酸析出，使水溶性物质（无溶剂）在油脂中乳化；

2、亦用做含色素清凉饮料的浑浊剂；饮料中维生素A、D的乳化分散剂，使用量约0.3%；

3、可作用于固体与半流体或固体与固体的界面，降低表面张力，防止胶质老化，改善咀嚼感防止砂糖析出；

4、可用于粉末果汁、可可粉之类的水分散剂。

特性： 淡黄色粘性油状液体不溶于水，为水/油型优良乳化剂

HLB为4.3。

质量标准：

酸值：≤8

皂化值：145～160

羟值：193～210

水分：≤0.5

用途：乳化剂、增溶剂、稳定剂、柔软剂、抗静电剂等。适用于医药、化妆品、纺织、油漆等工业领域。

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产品名称：油酸山梨坦(司盘80)

化学名称：山梨醇酐单油酸酯

别　名：斯盘-80;司本-80;失水山梨醇单油酸酯

英文名称：Span80

油漆、涂料等油性液体在高剪切力搅拌下，可分散成很小的液珠，停止搅拌后，在界面张力的作用下很快分层，加入少量司盘S-80作为分散剂后搅拌，降低液体界面张力形成稳定的乳浊液。

广州化工城；物流可发至广州（越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、萝岗区、南沙区，从化、增城）深圳（罗湖区、福田区、南山区、盐田区、宝安区、龙岗区）珠海（香洲、斗门、金湾）汕头（濠江区.金平区.龙湖区，澄海区,潮南区,潮阳区，南澳）揭阳（榕城区、揭东县、普宁县、揭西县、惠来）佛山（禅城区、南海区、顺德区、高明区、三水区）江门（逢江区,江海区,新会区，台山,开平,恩平,鹤山）肇庆（端州区、鼎湖区、广宁、怀集、封开、德庆、高要、四会）惠州（惠城区、惠阳区、博罗县、惠东县、龙门）东莞（莞城、东城、南城、万江，长安、虎门、厚街、大朗、黄江、中堂、麻涌、高埗、石碣、石龙、企石、石排、常平、洪梅、道滘、沙田、凤岗、谢岗、横沥、寮步、桥头、东坑、清溪、塘厦、大岭山、望牛墩、樟木头）中山（石岐区、东区、西区、南区、五桂山区；黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇；中山火炬高技术产业开发区）韶关市、湛江市、茂名市、梅州市、汕尾市、河源市、阳江市、清远市、潮州市、云浮市、南雄市、乐昌市、英德市、连州市、廉江市、雷州市、吴川市、高州市、化州市、信宜市、高要市、四会市、兴宁市、陆丰市、阳春市、普宁市、罗定市，广西： 南宁市、柳州市、桂林市、梧州市、北海市、防城港市、钦州市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市；海南：海口市、三亚市，福建：福州 厦门 泉州 沿海，莆田，漳州，宁德，三明，龙岩，南平，晋江，石狮，长乐；湖南：长沙市，株洲市，怀化市，常德市，湘潭市，衡阳市，邵阳市，岳阳市，常德市，张家界市，益阳市，永州市，娄底市，娄底市等地区）

产品名称：油酸山梨坦(司盘80)

化学名称：山梨醇酐单油酸酯

别　名：斯盘-80;司本-80;失水山梨醇单油酸酯

英文名称：Span80

分子式：C24H44O6

分子量：428.6