吐溫80（或吐溫-80，英文：Tween 80），也稱吐恩80、吐混80、聚山梨醇酯80（英文：Polysorbate 80）等，是一種非離子型表面活性劑及乳化劑，由山梨聚糖和油酸通過乙氧基化製得，常在食品中用作乳化劑。吐溫80是一種琥珀色油狀液體，易溶於水，其親水基團為聚氧乙烯基團，為環氧乙烷的多聚物。

产品名称：聚山梨酯-80

化学名称:聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯

别　名：吐温-80，Tween-80

CAS号：9005-65-6

吐温-80为油酸酯，均有乳化作用。

可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂。

用法用量：供配制水包油乳剂或乳膏时，用作乳化剂。也可用于油类的助溶（如挥发油）。

商品名称：吐温Tween

化学成份：失水山梨醇脂肪酸酯聚氧乙烯醚

性能及用途：为黄色油状液体，无毒无刺激，且具有一定的水溶性，并溶于多种有机溶剂。                                                

[药品名]吐温80

[英文名]Tweenum 80

[别名]聚氧乙烯去水山梨醇单油酸酯、聚乙氧基油酸清凉茶醇、Polysorbate 80、Monitan.

[分子式]主要成分：C64H124O26

包装规格：液体采用200Kg铁桶包装。

贮 运：本品无毒、难燃，按一般化学品运输。贮存于通风、干燥处。

中文全名：吐温-80

英文全名：Tween 80

别     名：聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯；Polysorbate 80

分 子 式:C24H44O6

分 子 量：428.6

外     观：琥珀色油状液体

说     明

：为非离子型亲水性表面活性剂。用作注射剂的增溶剂及其他剂的乳化剂和分散剂，药用辅料，分离分析脂肪酸酯、醇、酮和卤化物；扩散剂；湿润剂。

特     性：为非离子型亲水性表面活性剂。用作注射剂的增溶剂及其他剂的乳化剂和分散剂，药用辅料，分离分析脂肪酸酯、醇、酮和卤化物；扩散剂；湿润剂

储存条件：室温密封保存