58度特级白金龙黑盒清香型台湾特级金门高粱酒

产品规格：600ml
产品度数：58%vol
主要原料：水/高粱/小麦
类型：清香型
产品产地：金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：阴凉避光处保存

 金門酒廠  金门酒厂历史介绍 History     1952年9月，因应岛上军民之需，招揽自四面八方的酿酒人才，于金门县城南门外创设九龙江酒厂，并于1956年更名为金门酒厂。 1992年11月金门县解除战地政务之后，金门酒厂改隶属于金门县政府，1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司。 2004年正式进驻祖国大陆，在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易有限公司。 2007年8月获得中国食品工业协会白酒专业委员会颁发之“纯粮固态发酵白酒”标志认证。 2010年1月“金门高粱酒”获得国家工商总局中国驰名商标认证。

金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其独树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。 金门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。  

　  金门酒厂在传承《九酝酒法》的基础上，结合现代科技成果，在长期摸索的基础之上，研究创新出金门高粱酒独特酿造工艺，一道道科学而缜密的工序，确保了金门高粱酒“色清透明，窖香幽雅，醇厚爽净，谐调丰满，余味悠长，浓香纯正”的独特酒体风格，被消费者清新的描述为“好喝不上头，喝多醒得快”。