对羟基肉桂酸
中文同义词:对羟基肉桂酸(顺反异构混合物);对羟基肉桂酸,对羟基苯丙烯酸
英文名称:4-Hydroxycinnamic acid
CAS号:7400-08-0
分子式:C9H8O3
分子量:164.16
EINECS号:231-000-0
化学性质:类白色有香气粉末
用途:用作医与香料工业中间体;目前多用于禽药,对羟基肉桂酸是一种化学物质,是一种具有抗氧化性质的羟基衍生物。与硫酸er甲酯反应可制得茴香醛,与乙醛作用可制得对羟基肉桂醛,进一步氧化可制得肉桂酸,本品直接氧化可制对羟基苯甲酸,均可用作香料、中间体、液晶原料、其他有机合成中间体,用途较广泛。