滤油粉的成分是三硅酸镁（又名合成硅酸镁，英文名为Magnesium silicate, synthetic）由硅酸钠和可溶性镁盐经沉淀反应生成，生成物的主要成分为（MgO）和二氧化硅（SiO2）。

三硅酸镁为白色、无味粉末，无臭、无味、无沙砾感。易受无机酸分解，略有吸湿性。

滤油粉”为次白色粉末，不溶于、油和有机溶剂，具有较强的离子交换性，选择吸附性，亲水性，表面活性和催化性。能吸附除去油脂中的杂质、中性胶质、游离酸、硫化物、矿物质、焦化性；提高油脂的耐用性和稳定性，增加油品抗氧化能力、延长煎炸油的使用寿命；能吸附除去动、植物油中的色素、黄曲霉素等；该产品对油脂脱色力强，过滤速度快，滤饼带油率低，使用量小（1-2%），能显著提高效益，改善产品。

滤油粉作为助滤剂，对煎炸油过滤，及时去除炸油中会影响油品质的食物残渣，保证煎炸油的品质。滤油粉随过滤从油脂中去除，过滤后的油脂中不含滤油粉。能够有效地在煎炸过程中撇去可能转变成有害残渣的食品碎屑，减缓烹饪油的变质，同时能够防止食品表层变黑，保持亮丽的外观。

用法

根据的新旧程度、颜色的深浅、对脱色要求不同等可按比列100斤毛油放入滤油粉1-2斤左右，加热不断搅拌，充分地吸附、絮凝、沉降等程序。并经过一段时间沉降油脂中的细微颗粒会逐渐沉降到锅底，油脂也会渐渐清亮，但要想彻底澄清还必须经过“微滤”，并再将滤油粉从油脂中过滤掉，使中不含有滤油粉成分。处理后的油脂可达到二级桶装油脂的清澈透亮程度。

包装规格：

1）180g塑料袋小包装

2）20kg塑料袋大包装

3）180g60包毛重10.8kg瓦楞纸箱装