冻力测试系统主要是用于来测定明胶在规定环境下的凝冻强度。明胶的凝冻强度，它是反映明胶生产工艺水平、控制明胶生产质量的一项重要指标。

系统组成：◎冻力仪主机1台  ◎精密恒温监控冷水箱1台  ◎高效制冷机1台

适用标准：

◆国家标准《食品添加剂明胶》GB6783

◆国家标准《药用明胶硬胶囊》GB13731

◆行业标准《药用明胶》QB2354

◆行业标准《工业明胶》QB/T1995

◆行业标准《骨胶》QB/1996

◆行业标准《照相明胶》QB1997

冻力仪主机 技术指标：

◇满足2020版《药典》对测量时限的要求

◇电脑动态监控探头压入胶面深度误差

◇智能液晶显示

◇测试范围：5-1000Bloomg                

◇测试精度：±0.3%                 

◇分辨率：0. 1g                       

◇重复测量误差：±1 Bloomg                   

◇采样深度：1-60mm                 

◇行程误差：≤±0.1mm               

◇高速测量行程误差：≤±0.1mm

◇测量值：  以Bioom g为单位

◇测量圆柱直径：12.700±0.010mm       

◇标准冻力瓶： 容量=150ml 内经=59mm  高度=85mm

◇整机功率：60W

◇外形尺寸：长*宽*高 260mm*260mm*450mm

冻力仪主机 主要特点：

◎满足专业人员繁多和复杂的测量要求的智能化专业机型。

◎采用高清晰度LCD液晶显示屏，用户可根据屏幕提示享受智能化操作，每一个操作过程均给出汉字提示和量化指标。

◎强大的数据处理能力，能自动为您提交被测胶样的平均值、终值或峰值等参数。

◎提供单步、保持、循环、自动4种采样测量模式，让您操作更加得心应手。

◎自动测量模式，能帮助您更快捷、更准确、更逼近实际的获得凝冻强度值。

◎仪器提供任意采样深度预置，方便用户提取胶样的各层面数据。

◎提供5种采样速度; 0.1mm/s 0.2mm/s 0.5mm/s 1mm/s 2mm/s。选择高速测量，不产生探头压入胶面深度误差。

◎采样深度可任意预置（1mm----60mm）。

◎仪器提供2种采样结果，配合采样速度和采样模式的不同测试组合，为用户提交终值或峰值两种。

◎专业级高精度压力传感器。

◎高精密机械传动并配置4级防震设计。

◎用户可自行检定仪器本身的测量度。（用标准砝码）

◎自动修正非线性误差，自动故障诊断报警，自动超量程保护，自动误差校正提示。

恒温水箱及制冷机 

技术指标:

●水浴温控范围　　（５～60．０）℃

●水浴温控精度　　±０．１℃

●制冷时间　　　　（３０℃→１０℃）＜４０ｍｉｎ

●电源　　　　　　２２０Ｖ／５０Ｈｚ／１２００Ｗ

●外型尺寸　　　　ＨＷ－Ⅲ　　（５８×４４×２２）ｃｍ^３

　　　　　　　　　ＺＬ－Ⅲ　　（４８×３８×２９）ｃｍ^３　

主要特点:

●恒温水箱与制冷机组成精密恒温冷水浴系统。

●采用磁性水泵循环水流匀热系统，水浴温度均匀。

●高精度温度传感器，线性误差小，测温精度高。

●全自动变频控制技术，智能化控制温度，温控精度高。

●制冷机采用高可靠大功率新型压缩机制冷，制冷速度快、噪音小。

●可以随意预置温度；分时显示预置值和实时值。

●自动化，自动检测、自动诊断、自动报警。

●恒温水箱内胆为优质不锈钢材质，控温范围广，外形美观大方。