台湾金门高粱酒宴特马萧就职2008年两瓶装

容量：600mlx2
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（10盒）
储藏方法：干燥、密封

陈年金门高粱酒，系承袭传统古法「三高二低一翻」的固态发酵酿酒工艺，蒸馏所得之酒液，经「截头去尾」后入库，于花岗岩坑道五年以上长期地窖贮存，窖内先天自然之湿冷空气，使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化，并经酿酒师傅的精心调配，去芜存菁。

金门高粱酒是我们过家台湾地区的三大名酒了，任何的粮食酒都离不开高粱作为原材料，高粱酒也被称为白酒原料之旺，而且我们过家注明的茅台五娘液也是用的同一种高粱，这高粱酒是一种特殊香型的白酒，他用的高粱全部都出产于金贪污。门本地的旱地高粱具有颗粒小，表面较厚，蛋白质成分高等等这些特点，虽然这个酒是台湾的名酒，但是包装确实看起来并没有什么，特别是朴实无华的，但是里面的酒是真真正正的粮食酒。

“纯粮固态发酵”是我国传统手工技艺，工艺复杂、配粮讲究，对制曲、发酵、蒸馏、储藏、勾兑、灌装等全过程的工艺控制都有严格的规定。而且周期较长，相对成本较高，如果某一个酒厂要在短时间提高产量的话，困难非同一般，如茅台、泸州老窖等酒，虽经过百年发展，其产量也不过年产3万吨左右。而对于新工艺白酒，则根本不存在这个问题。