黄龙黄瓷瓶台湾金门大高高粱酒
容量:1000毫升
酒度:53%主要原料:高粱、小麦保存期限:无限期产品种类:白酒类型:清香型产地:台湾单位:箱(6盒)储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒独特的花岗岩战备“地下坑道”窖藏环境,非常适宜微生物的繁殖,陶制大坛的微量矿物作用,加快陈化速度,令金门高粱酒口感更柔顺、香甜绵密,回味悠长。窖藏一年以上的特优金门高粱酒,调合优质陈年老酒精心制作而成,2017年首选参加旧金山世杰烈酒竞赛荣获金银奖,用实力证明金门高粱酒受专门评审的肯定,传承坚持的优良酒质,成就不变的经典与精神。
金门酒厂以傲人的酿酒工艺及得天独厚的天然泉水,酿造出决佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香气,入口甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻口感,味道清香甘甜,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充份展现出醉佳白酒独特风味。
金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性,其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺,其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵,这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求,也满足了他们对高品质白酒的要求。金门酒厂创始于西元1952年,酿造享誉国际的高粱醇酒,如今已迈入69 週年,为纪念建厂 69 週年,金门酒厂推出建厂 69 週年纪念酒,将金门酒厂的璀璨历史留下醉香醇的回忆,并持续迈向新的一甲子。