苯甲酸（Benzoic acid）是一种类，也是简单的芳香酸 [1]  ，化学式为C7H6O2。主要用于制备苯甲酸钠防腐剂，并用于合成药物、染料，还用于制增塑剂、媒染剂、杀菌剂和香料等。