马英萧万长宴特58度600mL2008金门高粱酒
容量:600mlx2
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(10盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒独特的花岗岩战备“地下坑道”窖藏环境,非常适宜微生物的繁殖,陶制大坛的微量矿物作用,加快陈化速度,令金门高粱酒口感更柔顺、香甜绵密,回味悠长。窖藏一年以上的特优金门高粱酒,调合优质陈年老酒精心制作而成,2017年首选参加旧金山世杰烈酒竞赛荣获金银奖,用实力证明金门高粱酒受专门评审的肯定,传承坚持的优良酒质,成就不变的经典与精神。
金门高粱酒诞生于特殊的战争年代,以金门独特的地理环境,再加上四面八方招揽的酿酒人才,成就了如今金门高粱酒的辉煌。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高:高温制曲;二高:高压蒸粮;三高:高温摘酒;一低:低温拌曲;二低:低温窖藏;一翻:翻醪(lao)发酵”作为金门高粱酒独特的酿造工艺,充分吸取中国大陆各地酿造工艺,从制曲到制酒,从勾调到包装,滴滴淬炼,滴滴珍香。
如何品鉴金门高粱酒?金酒创新饮用方式分为四种:纯饮、冰饮、温饮(热饮)和调酒。①金酒香纯甘冽,喝时莲花指,轻举杯,深入喉,舒展眉,赞好酒——此为纯饮;②金酒度数较高,放入冷库(冷藏)具有不结冰特质,减少酒精刺激,入喉更舒适——此为冷饮;③加热后,酒中乙醛、甲醇等辛辣口味的成分易挥发,口感更柔,寒冬酌饮,暖流贯身——此为热饮;④加入果汁、冰块、饮料等混合,引发独特香味与口感——此为调酒。匠心产品与创新饮用方式相得益彰,圈粉无数。