第十二任宴供礼盒58度600mL特级金门高粱酒

容量：600mlx2
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（10盒）
储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒独特的花岗岩战备“地下坑道”窖藏环境，非常适宜微生物的繁殖，陶制大坛的微量矿物作用，加快陈化速度，令金门高粱酒口感更柔顺、香甜绵密，回味悠长。窖藏一年以上的特优金门高粱酒，调合优质陈年老酒精心制作而成，2017年首选参加旧金山世杰烈酒竞赛荣获金银奖，用实力证明金门高粱酒受专门评审的肯定，传承坚持的优良酒质，成就不变的经典与精神。

金门高粱酒诞生于特殊的战争年代，以金门独特的地理环境，再加上四面八方招揽的酿酒人才，成就了如今金门高粱酒的辉煌。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高：高温制曲；二高：高压蒸粮；三高：高温摘酒；一低：低温拌曲；二低：低温窖藏；一翻：翻醪（lao）发酵”作为金门高粱酒独特的酿造工艺，充分吸取中国大陆各地酿造工艺，从制曲到制酒，从勾调到包装，滴滴淬炼，滴滴珍香。

如何品鉴金门高粱酒？金酒创新饮用方式分为四种：纯饮、冰饮、温饮（热饮）和调酒。①金酒香纯甘冽，喝时莲花指，轻举杯，深入喉，舒展眉，赞好酒——此为纯饮；②金酒度数较高，放入冷库（冷藏）具有不结冰特质，减少酒精刺激，入喉更舒适——此为冷饮；③加热后，酒中乙醛、甲醇等辛辣口味的成分易挥发，口感更柔，寒冬酌饮，暖流贯身——此为热饮；④加入果汁、冰块、饮料等混合，引发独特香味与口感——此为调酒。匠心产品与创新饮用方式相得益彰，圈粉无数。