中文名称: 蛋白酶 K

中文同义词: 蛋白酶K;蛋白酶K(原装);蛋白激酶K溶液;ML蛋白酶K溶液;重组蛋白酶K;20MG/ML蛋白酶K溶液;蛋白酶K/PROTEINASE K;蛋白酶K溶液(20 MG/ML)

英文名称: Proteinase K

英文同义词: CHLOROM;IUB: 3.4.21.14;IUB: 3.4.21.64;EC 3.4.21.14;EC 3.4.21.64;ENDOPEPTIDASE K;3.4.21.14;PROTEINASE K

CAS号: 39450-01-6

分子式: C29H27N2O12P

分子量: 626.504641

EINECS号: 254-457-8

酶活：32U/mg

电泳纯度：99%

储存: 密封、在2 ºC -10 ºC下保存

原理：蛋白酶 K是一种从白色念珠菌分离出来的强力蛋白溶解酶，具有很高的比活性，是DNA提取的关键试剂。Proteinase K (Protease K) 是可用于蛋白消化的一种非特异性丝氨酸蛋白酶。Proteinase K 在有 SDS 或尿素存在的情况下，在很大 pH 值 (4-12)、盐浓度和温度单位内均有活性。Proteinase K 可用于改进提取和检测病毒的方法。

蛋白酶K能消化天然的角蛋白（Kerati），而得名蛋白酶K。其主要的切割位点是脂肪族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键。由于其广泛的切割Chemicalbook能力，在实验室中很常用。此蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶SB超家族中的S8家族（枯草杆菌蛋白酶也属于这个超家族）。蛋白酶K的分子量为28.9千道尔顿。简言之，蛋白酶K时常应用于分子生物学领域。在制备核酸时，蛋白酶K可以将杂蛋白去除，并迅速使核酸酶失活，避免其降解目标产物DNA和RNA。另外，Chemicalbook蛋白酶K还有其他优点，它在变性剂存在下仍能保有活性，如SDS、尿素、EDTA等等，这点与其他蛋白酶（如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶）相当不同。

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