产品名称:可得然胶CAS:54724-00-4标准:企标有无证:无证天然/合成:合成提取来源:质检单同ID200139级别:工业级含量:99%外观:白色粉状包装:25KG/纸箱 可拆分成份:理化属性:类别:食品行业:食品领域:增稠剂、凝胶剂下延产品:生干面制品、生湿面制品、方面制品、豆腐类制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌肠类食品运用:用于食品添加剂 ,起增稠禾凝胶作用。它可以改善产品的持水性、粘弹性、稳定性。用法用量:可得然胶既可以粉末形式加入也可以悬浮液形式添加,浓度在0.4%-6.0%之间任意选择。肉丸添加量(以粉末形式添加)为总肉原料的千分之二到千分之三。
您对此产品的咨询信息已成功发送给相应的供应商,请注意接听供应商电话。
对不起,您对此产品的咨询信息发送失败,请稍后重新发起咨询。