台湾金门高粱酒(金箔酒)2006年限量版
容量:750毫升
酒度:56%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
金门岛的花岗片麻岩与红土层的结合,既牢牢锁住了淡水,又阻隔了地表水的渗透,保证了水质不受污染,同时也保证了高粱酒的甘冽爽口,绵柔清香。其三,精选无公害本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,富含蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富,二者兼得,塑造了当下的金门高粱酒。
金门酒厂以傲人的酿酒工艺及得天独厚的天然泉水,酿造出决佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香气,入口甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻口感,味道清香甘甜,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充份展现出醉佳白酒独特风味。
金门酒厂拥有岛上绝加的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,金门岛的花岗岩地质让地下泉水含有丰富的矿物质和微量元素,称做宝月泉,抗战名将赵家骧,以诗句「为爱金门酒,来寻宝月泉」,道尽对金门高梁酒的喜爱,同时金门岛特殊的海洋型气候保有得天独厚的好山好水好空气,因两地对峙而兴建的大量花岗岩地下坑道更提供了恒湿恒温的窖藏金门高粱酒的绝加环境,透过缸体毛孔细致的特制储酒陶缸,有效控制空气流通,也是金门高粱酒陈香的醉大宝藏。