海南食用一水葡萄糖.黑龙江象屿生化.厂家价格批发
葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、糖，简称为葡糖。化学名称:2，3，4，5，6-五己醛，英文另名:Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。是自然界分布最广且最为重要的一种，它是一种多醛。
纯净的葡萄糖为无色，有甜味但甜味不如(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于""。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在制造业和医药领域有着广泛应用。
应用领域
工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。
食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。
葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
广州市天众化工有限公司
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