核苷酸
英文名NMN zwitterion
CAS1094-61-7
EINECS214-136-5
化学式C11H15N2O8P
分子量334.219
质量334.056610
PSA176.06000
LogP-3.38
外观 白色粉末
用途
β-Nicotinamide mononucleotide是由烟酰胺磷酸核糖基转移酶从烟酰胺 (NAM) 和磷酸核糖焦磷酸 (PRPP) 产生的NAD +生物合成中的中间体。
作用
烟酰胺单核苷酸会转化成体内能量代谢必不可少的“烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)”物质。在小鼠试验中,证实烟酰胺单核苷酸可激一种叫做乙酰化酶的基因。NAD是人体原本可以生成的物质,研究证实体内的NAD含量会随着年龄的增加而减少。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储 存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染