自动蛋糕机技术参数:
额定电压:220v
额定功率:4.2KW
尺寸:1100*800*1150mm
产量:700-800个/H
材质:304不锈钢
净重:330kg
操作指南:
①开机先预热至模具180度,生产一圈后调低温度至160度左右;
②速度为中速,刻度为40;
③台面模具按规定不得有一个反放,否则不能正常运转;
④一次按放模具建议从左下角按顺序一个一个放置;
⑤出料后请先调整皮馅的出料量;
⑥皮的注料量为下部模具的2/3,加入馅后刚好满即可;
⑦不做的情况下由内部注料开关扳手控制;
⑧每次用完须清洗注料管、泵、料斗,模具下方用毛刷清理;
⑨模具下方每天用毛刷清理一次。