SCAN 是一款用于对猪胴体进行自动分类的磁感应扫描仪 (SP)。 扫描系统还可以预测火腿、培根、腰肉和肩肉等原始部位的瘦肉百分比和重量。
SCAN 在垂直位置分析猪体,因此其安装不需要修改屠宰线。 扫描仪的响应与瘦肉含量成正比,并且与猪的品种或遗传变异无关。 由于这一特性,SCAN是一个非常强大、准确和可靠的分类系统,特别是在处理不同猪群时。
该测量技术基于低强度可变磁场的产生以及由于猪尸体的通过而对所述磁场的扰动的测量。 在一定的频率范围内,由于骨骼和脂肪相对于瘦肉组织的介电特性的差异,可以确定瘦肉含量。
主要特征
根据 SP 方案进行准确的猪胴体分级
准确预测原始部位(火腿、腰肉、腹部和肩部)的重量和瘦肉百分比
不受品种或遗传变异影响的稳健预测因子
自动和非接触式检查
分级速度高达每小时 1,000 个屠体
垂直扫描
减少工厂布局
轻松将数据与现有数据库和 ERP 集成
可进行远程诊断
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