十二烷基硫酸钠简介:
产品名称:K12
化学名称:十二烷基硫酸钠
产品性能:溶于水,具有去污,乳化的功能和优异的发泡力,无毒,生物降解性好。如与两性表面活性剂复配,可以起到调理作用。
技术指标:
外观
白色(粉、针)状,
活性物含量
石油醚可溶物含量
1.0
无机盐含量(Nacl+Na2SO4)()
2.0
水份
5.0
PH值(1溶液)
7.5-9.5
运用领域
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
您对此产品的咨询信息已成功发送给相应的供应商,请注意接听供应商电话。
对不起,您对此产品的咨询信息发送失败,请稍后重新发起咨询。