全自动和面搅拌机是一种现代化的厨房设备，主要用于将面粉和水等原料混合成面团。以下是关于全自动和面搅拌机的详细介绍：

一、产品特点

1. 高效性：全自动和面搅拌机能够在短时间内完成和面工作，显著提高厨房工作效率，节省人力成本。
2. 自动化：通过预设程序，全自动和面搅拌机能够自动完成和面过程，无需人工干预，降低了操作难度。
3. 多功能性：除了和面功能外，一些高端的全自动和面搅拌机还具备打蛋、拌馅等功能，满足更多厨房需求。
4. 安全性：全自动和面搅拌机通常配备过载、缺相保护装置和防护罩安全连动装置，确保使用过程中的安全。

二、产品参数

以某型号的全自动和面搅拌机为例，其主要参数如下：

• 型号：SZH-20型双速双动和面机
• 容量：20L
• 电源(V)：220V
• 功率：
  1.1Kw
• 频率：50HZ
• 和面杆转速：230/120rpm
• 料桶转速：18/10rpm
• 重量：100kg
• 料桶重量：8kg
• 外形尺寸(mm)：630380750mm

三、使用范围

全自动和面搅拌机适用于各种需要制作面团的场合，如公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、招待所及学校部门等。它可以用来搅拌各种面包、比萨饼面团，也可以用于制作面条、饺子皮等面食，甚至还能用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。

四、使用注意事项

1. 在使用全自动和面搅拌机前，先阅读设备的说明书，了解具体的使用方法和安全注意事项。
2. 在搅拌过程中，不要将手或其他物体放入搅拌容器中，以免发生意外伤害。
3. 搅拌完毕后，应及时清洁搅面机，以确保其卫生和寿命。

五、结论

全自动和面搅拌机以其高效、自动化、多功能和安全的特点，成为现代厨房中不可或缺的设备之一。通过合理选择和使用全自动和面搅拌机，能够显著提高厨房工作效率和面团质量，为面食爱好者和追求便捷生活的消费者带来更好的使用体验。