在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。经过滚揉、按摩，肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被肉体吸收。

产品特点：腌制均匀，快速入味，肉质鲜嫩。

适合肉制品厂家使用，提高产品质量和口感，满足消费者需求。

让真空滚揉机帮助您提升生产效率，使肉制品更加美味可口