葡萄糖酸钾
物理性质一、分子式:Potassium gluconate
分子式(Formula): C6H11O7.K; C6H11KO7
二、分子量(Molecular Weight): 234.25三、CAS No.: 299-27-4四、质量指标(Specification)1、葡萄糖酸钾含量:97.0~103.0%2、干燥失重:≤3%3、还原物质(以葡萄糖计):≤1.0%4、重金属(以Pb计):≤0.002%五、外观(Appearance): 白色或者黄棕色颗粒或结晶性细粉六、 物化性质(Physical Properties)极易溶解于水,能与绝大多数其它原料配伍,无毒,对环境无害。含结晶水葡萄糖酸钾一般含一分子结晶水。七、用途:应用于食品、化工等行业。