设备介绍本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华共和国食品卫生法》的要求。锅体为一次冲压成型的半球形锅体，圆度误差小。夹层锅种类多样，可倾式夹层锅以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料；立式夹层锅一般在锅体底部开出料口，大多用于熬粥、煮汤等液体或者粘度不太高的食品；加盖夹层锅可以保持设备的密封性，防止物料在蒸煮过程中产生挥发或者落入灰尘，比如炒面粉或熬油时;带搅拌夹层锅可以让物料搅拌均匀,混合充分，加热过程中受热面积更大，热效率高。夹层锅以蒸汽、燃气导热油、电磁为热源，厂家可根据自身情况选择。适用范围适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工可用于酿造、制酒、制药与日用化工等行业；作为物料溶化、加热、热汤。预煮、配制、蒸煮、调配与浓缩等加工之用。广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅工矿企业、机关部队、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。售前：沟通、交流，根据客户需要定制相关产品。