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月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。

性质与稳定性

1.常温常压下稳定。禁配物：碱、氧化剂、还原剂。

无色针状晶体。 微溶于石油醚。不溶于水。

2.本品无毒。对皮肤刺激性小。

贮存方法

1.用塑料袋外套麻袋包装。贮存于阴凉、通风及干燥处。远离热源和火种，防潮、防晒。

用途

1.主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料。本品常作为润滑剂使用，具有润滑剂和硫化剂等多种功能。但由于对金属有腐蚀作用，故一般不用于电线、电缆等塑料制品。本品应用于表面活性剂工业为广泛，还可用于香料工业、制药工业。

2.用作配制粘接用的表面处理剂。还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、合成香料、塑料稳定剂、汽油及润滑油的抗腐蚀添加剂。此外也用作食品添加剂及用于制造化妆品等。

3.月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。