
高纯β-羟基-β-甲基丁酸钙原料(HMB钙) | CAS 135236-72-5
一、产品概述
β-羟基-β-甲基丁酸钙,英文名 Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate(CaHMB),别名HMB钙,分子式 C10H18CaO6,CAS号 135236-72-5。本品为白色结晶性粉末,无臭,易溶于水,水溶液呈弱碱性(pH 7.5-9.0)。
核心功能:作为亮氨酸活性代谢物,通过激活mTOR通路促进肌肉蛋白合
二、技术参数
项目 | 标准值 | 检测方法 |
化学式 | C10H18CaO6 | / |
CAS号 | 135236-72-5 | 核磁共振 |
外观 | 白色结晶粉末 | 目视法 |
纯度 | ≥98.0% | HPLC |
水分 | ≤2.0% | 卡尔费休法 |
钙含量 | 14.0-15.5% | GB 5009.92 |
重金属(以Pb计) | ≤5ppm | GB 5009.12 |
包装规格 | 25kg/纸板桶(内衬防潮膜)或定制1kg铝箔袋试样 |
三、合规应用领域
运动营养食品:符合GB 24154-2015标准,添加于蛋白粉、能量棒中,每日用量1-3克,。
功能性食品:适用于乳制品、饮料、烘焙食品,延缓中老年肌肉衰减(肌少症),推荐添加量≤3克/天[4,7](@ref)。
特殊膳食:作为医用营养食品配料,辅助术后肌肉修复。
注:本品为食品原料,
四、核心优势
1. 生物活性强:游离HMB转化率≥95%,比普通亮氨酸增效5倍以上[8](@ref)。
2. 工艺先进:氧化合成-萃取纯化工艺,溶剂残留≤10ppm(符合ICH Q3标准)。
3. 双效协同:与维生素D复配可提升肌肉合成效率30%[6](@ref)。
4. 灵活供应:月产能10吨,支持1kg试样及25kg工业级订单。
5. 全链追溯:每批次提供COA报告,涵盖纯度、重金属等12项指标。
五、储运与使用指南
储存条件:密封避光,湿度≤60%,温度≤25℃(保质期24个月)。
运输安全:非危险品(UN编码:NONH),常规物流防潮运输。
使用建议:
· 运动营养品:每日1-3克,分2次补充
· 老年营养品:与乳清蛋白复配(添加量2-3%)
· 避免高温加工(>80℃可能影响活性)
六、企业实力保障
湖北拓源精细化工专注精细化学品研发生产:
· 10万级洁净车间,通过ISO 9001认证
· 博士领衔研发团队(10年以上行业经验)
· 配备HPLC、GC-MS等精密检测设备
· 合作客户覆盖30余家运动营养企业
· 售后承诺:质量问题包退换,技术响应<4小时
© 2025 湖北拓源精细化工 | 本资料仅供参考,具体应用需遵循《食品安全国家标准