公司介绍

长沙金厨焰请餐饮管理有限公司，始于2021年创立，在行业内率先切入炸串赛道，是一家集餐饮连锁运营、地摊经济专业运营、标准化食材研发生产、食品供应链、仓储物流配送、市场营销、品牌建设为一体的数字化、平台化、全球化的新型餐饮产业互联网企业。公司专注旗下金厨焰请和金厨当家两大品牌的运营服务，以移动商铺和实体店面全链路开拓的商业模式为基石，助力创业者实现财富快速增长，立志成为中国人人都喜爱的小吃连锁品牌。

公司以加盟商成功为己任，快速布局服务网络的建设，先后在北京、上海、广州、深圳、长沙、成都、武汉、南昌、合肥等城市招募合作伙伴，服务范围辐射全国。凭借地摊经济（夜市）市场规模不断增长的新蓝海，公司以金厨当家移动商铺摊位为依托，联动金厨焰请实体店的不断发展壮大，实现了双品牌大连锁的商业模式。

公司自成立以来，通过商业模式创新和口味升级、产品迭代更新、秉承真材实料，采用大数据+外卖O2O+视频直播+小程序+线下连锁体验的新媒体矩阵运营，经过多年沉淀发展，公司已成为餐饮行业初具影响力品牌。荣获《全国餐饮行业诚信经营AAA级示范单位》、《国家3.15诚信企业》、《中国绿色餐饮特色加盟品牌》等荣誉，截止2025年7月，公司签约金厨焰请实体门店突破1100家，金厨当家移动商铺8000个，成为越来越多年轻消费者喜爱的炸串品牌。