鼠李糖脂（Rhamnolipids）是一种天然来源的生物表面活性剂，由微生物通过发酵可再生资源制得。其具有优良的去污、乳化、起泡和润湿性能，同时具备良好的生物降解性和环境相容性。鼠李糖脂在个人护理、家用清洁、农业助剂、石油开采及环境治理等领域表现突出，被视为替代石油基表面活性剂的绿色可持续解决方案。
产品概述
化学名称：Rhamnolipid
INCI Name：鼠李糖脂 GLYCERIN
CAS登录号：4348-76-9 & 37134-61-5
EINECS登录号：604-610-3
分子式：Rha-Rha-C10-C10
HSCode：3402420000
产品功能和应用
应用领域 | 应用说明 |
石油工业 | 作为一种生物表面活性剂，具有降低油水界面张力的作用，运用于初次采油和二次采油之后的三采技术，可油田提高采收率。 |
农业 | 有促进作物营养吸收、改善土壤环境、促早熟、增产增收、防止部分病虫害的能力。鼠李糖脂可作为植物方法吸收土壤重金属离子的有效途径，是植物技术原位处理被重金属污染土壤的良好方法。 |
食品行业 | 可用于改善面团或面糊的稳定性、面团的质地、更好的控制烘焙食品的膨大体积和形状、以及有利于烘焙产品的贮存。鼠李糖脂可进一步用于改善打稠的奶油、装饰奶油的稳定性能，和丹麦糕点、羊角面包及其它新鲜或冷冻精制含糖食品的非乳制品奶油夹心的稳定性。 |
药品制造业 | 可用于创口及烧伤，加速其愈合过程，会减轻结疤情况。 |
日化行业 | 可以通过分散和润湿性能来使物质扩散。以帮助保留水分、润滑、产生泡沫；可以保持混合物的体系稳定，控制产品的粘度，还可以乳化毛孔中的油脂，减少痤疮的发生。 |
产品技术规格
指标范围 | 鼠李糖脂01 | 鼠李糖脂02 |
外观 | 棕色液体 | 棕色透明液体 |
气味 | 发酵气味 | 发酵气味 |
纯度 | ≥50% | ≥85% |
相对密度 | 1.05-1.15(25℃） | 1.05-1.15(25℃） |
pH | 7-9 | 7-8 |
浓度 | 18% | 50% |
溶解性（水，有机溶剂） | 易溶 | 易溶 |
表面张力 | 27-40 mN/m | 25-35 mN/m |
CMC | 58-100 mg/L | 50-90 mg/L |
HLB | 20-24 | 20-24 |
铅 | / | / |
砷 | / | / |
重金属 | / | / |
水分 | ≤50% | ≤15% |
单个杂质 | / | / |
总杂质 | / | / |
菌落总数（≤500 cfu/g） | 合格 | 合格 |
粪大肠菌群 | 未检出 | 未检出 |
霉菌（≤100 cfu/g） | 合格 | 合格 |
产品包装和储存条件
包装：本产品提供散水，产品采用聚乙烯塑料桶或吨桶包装，每桶为275kg 或1250kg。
贮存条件：应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内，应防火。
