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以下是关于NOCK品牌全自动猪肉去皮机的介绍。
公司简介
NOCK是食品加工机械领域的制造商，专注于肉类和家禽加工设备的研发与生产。公司总部位于德国巴伐利亚州，其设备应用于全球多个肉类加工企业。
主要产品
NOCK提供的食品加工机械主要包括：
全自动猪肉去皮机
家禽自动分割线
肉类去皮去脂机
骨肉分离设备
输送带系统
加工刀具与磨刀系统
自动化控制系统
配套清洗装置
主要型号
该品牌部分常见的猪肉去皮机型号有：
PDS-300
APS-500
AutoSkin-700
PPK-1000
FleischMaster 1200
SkinOff-1500
ProStrip-2000
AutoCutter 2500
产品介绍
全自动猪肉去皮机用于去除猪胴体或分割肉块上的外皮。设备采用输送带将肉品送至加工区域，通过精确定位的刀具系统和真空吸附装置，将肉皮与脂肪层或肌肉层进行分离。整个加工过程可实现自动化控制。
常见技术参数可能包括：
处理能力：每小时300-1500头（视型号而定）
适用肉块厚度：50-150毫米
去皮厚度精度：±0.5毫米
主电机功率：5.5-15千瓦
设备材质：主要接触部位为食品级不锈钢
优势特点
工作效率较高：连续自动化作业，处理速度满足生产线要求。
肉品损耗较低：刀具系统可调节，有助于控制去皮厚度，保留更多可食用部分。
操作较为简便：自动化控制系统减少了人工干预的环节。
便于清洁维护：设备设计考虑了食品加工业的卫生要求。
应用领域
NOCK全自动猪肉去皮机主要应用于：
大型屠宰加工企业
肉制品深加工工厂
中央厨房及配送中心
肉类批发市场加工区
食品加工园区
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