60吨生物发酵罐 设备详解


这是一台大型立式不锈钢生物发酵罐，主要用于生物工程、发酵工业生产，我从结构、功能、应用和二手价值几个方面给你拆解：
核心结构与材质


• 材质：罐体为 304不锈钢（设备标签可见），耐腐蚀、耐高温，符合食品/级卫生标准，适合微生物发酵环境。


• 容积：标称 60吨（约60立方米），属于工业级大型发酵设备，可满足规模化生产需求。


• 主体结构：


◦ 立式圆柱形罐体，上下封头设计，承压能力强。


◦ 右侧带机械搅拌装置（大皮带轮+电机），用于罐内物料混合、供氧，保证发酵均匀。


◦ 侧面有人孔、接管口（用于进料、出料、取样、温度/压力监测、通气等）。


◦ 罐体表面几乎没有使用痕迹，整体成色较新（9成新）。
主要功能与工作原理


1. 发酵环境控制：通过配套管路、阀门和仪表，控制罐内温度、pH、溶氧、压力等关键参数，为微生物（如细菌、酵母、真菌）提供稳定生长环境。


2. 搅拌与通气：顶部搅拌器配合通气系统，使底物与菌种充分接触，提高发酵效率和产物收率。


3. 无菌操作：304不锈钢材质+密封设计，可进行高温灭菌（SIP）或化学灭菌，避免杂菌污染，保证发酵批次稳定性。



• 食品工业：发酵酒精、食醋、酱油、益生菌饮料、酵母等。


• 化工/环保：生物降解材料、污水处理、生物肥料等发酵生产。