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马苏里拉芝士(DECCICO)奶酪
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澳大利亚的DECCICO奶油芝士,可能大家没怎么听说过,不过品质也是绝对没有问题,毕竟可是来自奶制品大国的。羡慕必胜客比萨那能够拉出长长的丝的奶酪吗?试试这款武器吧,用它就能达到这种效果哦。 芝士又称奶酪、乳酪等。奶在凝化酶的作用下,其中的酪蛋白凝固。在微生物于酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和维生素。在西点制作中,主要用于奶油芝士饼、芝士条、芝士蛋糕等。当然,也是制作比萨饼所必不可少的原料之一。
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