真空表用於測量對鋼 , 銅及銅合金無腐蝕作用 , 無爆炸危險的不結晶 , 不凝固的液體 , 氣體或蒸汽介質的壓力或負壓 . 真空壓力表可以測定運轉中發動機進氣管中的真空度，由指針的擺動狀態能夠判斷發動機的運轉狀態是否正常。此外，還可應用於輸油吸力或輸出壓力的測定。