有机黑香米它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。黑米能补肾，改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大补气血阴阳，对消化系统功能弱的人是很好的营养补品。同时，还可滋养肌肤，防止白发早生，具有延缓衰老之功效。食用方法推荐：百合黑米粥主料：黑香米100克  黄米50克配料：干百合25克做法：1. 主料全部洗净待用。2. 容器加水放在旺火上，加入黑米、黄米、煮沸后加入百合改用文火熬煮35分钟即成。