广州绿缔厨具科技有限公司 我们一直潜心于中式餐饮标准化、智能化、自动化的研究。并于2008年成功研究出款核心产品智能铁板烧煲仔饭机,并成功申请了多项发明、实用新型和外观专利。它是总结了已有煲仔饭机优缺点的基础上,克服了传统煲仔饭机速度慢、维修维护成本高、砂锅损耗率高、能耗大的缺点,开创了新一代煲仔饭机的先河!我们紧接着会开发一系列的商用智能厨房设备!◆快乐煲智能铁板烧煲仔饭机能为你解决开餐厅的三大烦恼烦恼一:你是否为持续上涨的油气成本而苦恼不已?油气一月三涨,还在不断地冲向新高,何时才能到头!
烦恼二:你是否为厨师的流动性太大而烦恼呢?好的厨师工资太高,又留不住;水平差的留下来也没用!!
烦恼三:你是否每天因为厨房出品质量的参差不齐而面对顾客的投诉而伤神呢?要知道一个餐厅持续经营之道一定是好吃加上天天好吃!任何差的出品都可能给顾客留下恶劣印象!!!以上三大核心烦恼我们的煲仔饭机都可以给你一一解决。
◆快乐煲智能煲仔饭机的八大特点环保节能 耗电成本(0.07元/煲)比普通用石油气(0.6元/煲)做煲仔饭节约燃料成本86%左右,比同类煲仔饭机节能20-30%左右!由于采用清洁能源,不污染环境,不产生有害温室气体;节约投资,不需要专业的排气通风系统。快速智能 10—13分钟左右出品一个五星级的煲仔饭(此处的五星级煲仔饭标准即:饭已熟透,锅巴焦黄适中并容易起锅,绝对不糊煲产生黑色物质),相比同类煲仔饭机速度快四到五分钟左右,也可根据米质和地区消费者不同随时调整锅巴的香脆程度。简单易用 只要把米和水按比例放进出,按一下按钮即可,一系列煮饭、焖饭、焗饭自动完成,有相应的声音和指示灯提示;不需专业厨师操作,极大节约人工成本。绿色健康 独有的加厚铁板烧煲仔锅设计,不含任何有害物质,反而有益人体健康。由于煲仔饭独有的煮食特点(饭菜融合),菜汁中的酸碱物质可以使铁锅在使用过程中大量的释放出游离铁元素,能够有效补充人体铁元素,防止缺铁性贫血,联合国卫生组织(who) 早在1989年就推介铁锅为最佳的食品烹饪厨具,我们正好符合这一趋势。而且我们的机器在使用过程中,严格控制超高温度;保证食品不被过度碳化而产生致癌物质“苯并芘”,长期食用不上火,利于经营者吸引回头客。经久耐用 面板零配件全部采用不锈钢设计,发热体采用最新的发热盘技术和材料压铸而成,控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片,保证商用设备在高流量使用时的稳定性。独立炉头智能系统 做一个炉头就用一个炉头的电,而且方便维修,故障率低,平时拆洗维护简单。独有智能即时显示技术(已申请国家专利) 可以肉眼清晰观察煲仔饭的煮饭进程,操作者可以根据不同食材所需火候和时间观察控制面板的灯光显示进程来加菜,较难熟的食材可以提前加菜,较容易熟的食材可以推迟加菜以达到更好的出品效果,也可以跟据灯光显示进程来控制煲仔饭锅巴的厚薄。真正的一机多用 (已申请国家专利) 可以适用于不同的锅具,紫砂锅,砂锅,铁板烧锅等等都可以,而且可以用来做铁板烧煲仔菜、煲仔粥、盖码饭等等。◆铁板烧和耐高温煲仔饭锅相对于普通砂锅的区别更经久耐用;不人为打碎几乎做到永久性使用。速度更快;铁板烧锅优异的导热性能使单个煲仔饭煮饭速度提高五分钟左右,高耐砂锅优良的薄底设计也同样能够大大提高煮饭速度。更健康环保;铁锅为联合国卫生组织推荐使用的最健康炊具,高耐砂锅绝对不含普通砂锅所含的铅、铬等重金属污染,,使用更安全更环保。在同等的经营坏境下,我们做出的煲仔饭只需电费0.07元左右!而传统的燃气炉做一个饭需要耗气0.6元左右。如果一天卖100煲(普通的生意),即可为你节约燃料费50元,一个月下来即可为您节约1500元左右!不超过三个月就可以收回设备投资成本,同时不用担心人为质量问题及环境污染问题,余下的时间可以为您创造源源不断地额外价值。(数据来源说明如下)
智能煲仔饭机,发热盘功率为820W,采用间隙供电的方式,即供电与断电时间各占一半,按10分钟/煲,电1元/度计算,每煲耗电成本为:0.82KW*(10分钟/60分钟)/2*1元/度=0.068元。
以上阐叙的,还只是智能煲仔饭机为您创造的最显而易见的价值,其实我们的价值还远远不仅如此:
一:为您节约大量的人工。现在的工人越来越难请,工人工资越来越高!都让我们的餐饮老板不堪重负!!
二:不需要专业的通风排烟系统,不需要缴纳额外的排污费用;让餐饮老板痛痛快快赚钱。
三:由于出品质量的稳定而带来的客源稳定,生意越做越红火!做过餐饮的朋友都知道,生意红火的关键是出品一定要好!最难的就是做一餐饭好吃容易,天天做好吃就不那么容易。