1、本品易溶于水,具有优良的增稠性，广泛用作各种水相产品的增稠。
2、在化妆品、医药、食品、纺织、塑料等行业用作增稠剂、增溶剂、乳化剂。
3、用于洗发香波、液体皂、液体洗涤剂的增稠，能显著增加香波的稠度，对毛发有调理、柔软作用,防止毛发干枯，同时还有减低静电作用。
4、作为o/w型乳液的稳定剂，也用作缓蚀剂的助剂。
5、使用时先将本品溶于沸水中，用量5%，加微量的NaOH溶液，用试纸测定其PH为7~8，冷却后即显示增稠效果。