产品说明:Fluke FoodPro Plus 兼有相同的红外线表面温度扫描器以及一个探针测温仪,它还集成了倒计时器,用于全面检验食品温度和监控烹制与冷却时间间隔。FoodPro 系列测温仪可手洗并具有独特的 HACCP 检测光,它能够即刻以绿灯或红灯的形式指示安全或可能不安全的存放温度。接收:使用 FoodPro 系列测温仪迅速验证食品在交付时是否符合 HACCP 计划所建议的适当温度。食品存放:方便地监控冷、热食品的存放情况。
HACCP 检测光有助于瞬间辨别安全/不安全温度。检验:执行食品加工生产线日常检验,以确保其符合当地食品温度监控要求。设备校准:验证冷藏库、冷冻库、烤架、油炸锅、加热装置以及冷、热存储设备的适当操作温度,以避免食品品质不一或因食品变质而造成损失,并可实现快速响应,减少设备维修费用。餐厅:方便地检验餐饮服务各环节的温度,以确保安全性、提高品质并减少浪费。温度范围Fluke FoodPro Plus-35 ºC 到 275 ºC精度(假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º)0 ºC 到 65 ºC 之间:±1 ºC低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度高于 65 ºC:± 读数的
1.5 %响应时间初次读数后 <500 毫秒光谱响应8-14 微米发射率食品行业应用的预设值距离与光点尺寸比/光学分辨率 (D:S)2.5:1 @ 90 % 能量,一般情况典型工作范围(目标照明)≈25 毫米 - 250 毫米最小目标尺寸12 毫米 ø红外通道照明偏移量13 毫米探针规格 (FoodPro Plus)温度范围FoodPro Plus-40 ºC 到 200 ºC精度(假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º)FoodPro Plus–5 ºC 到 65 ºC 之间:±0.5 ºC低于 –5 ºC:±1 ºC高于 65 ºC:± 读数的 1 %响应时间FoodPro Plus7-8 秒(3 次所得常数)探针尺寸FoodPro Plus直径:
3.0 毫米长度:90 毫米传感器类型FoodPro Plus薄膜式铂片,A 级,电阻热学设备 (RTD)操作规格重复性在设备的精确度规格范围内操作环境范围0 ºC 到 50 ºC相对湿度90 % (+/- 5 %) RH 无冷凝 @ 30 ºC存放温度-20 ºC 到 60 ºC重量FoodPro100 克(含电池)FoodPro Plus150 克(含电池)尺寸FoodPro150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米FoodPro Plus165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米功率,电池寿命FoodPro1 节 AA 碱性电池FoodPro Plus9 V 碱性电池电池寿命碱性最少 10 小时 @ 23 ºC目标照明高亮度 LED显示分辨率FoodPro4 位数字,0.2 ºCFoodPro Plus4 位数字,0.1 ºC显示保持(7 秒)FoodPro是FoodPro Plus是LCD 背光显示屏FoodPro否FoodPro Plus是温度显示FoodPro4 位数字,0.2 ºC 分辨率FoodPro Plus4 位数字,0.1 ºC 分辨率显示最大温度值FoodPro否FoodPro Plus是定时器FoodPro否FoodPro Plus是环境特性:IP54 密封(可手洗,但不可浸没于水中)其它规格校准证书FoodPro Plus校准精确度可溯源至 NIST 和 DKD标准符合 EN 61236-1 电磁幅射和磁化系数要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求(可手洗,但不可浸没于水中)认证CE NSF 标准保修2 年选件/附件FoodPro Plus更换探针