一、产品简介
30型电热型豆腐机,该机具有自动加热煮浆、蒸汽包手动加水 、操作简便、快速、安全可靠、清洁卫生、外型美观等优点。从30kg豆浆煮到沸点，只须20分钟左右，产出的豆浆、做豆腐需另配豆腐成型机。该机适合开店现做现买及 宾馆、饭店、食堂、餐馆快速制作热鲜豆浆、豆奶、豆腐的理想设备。
二、主要技术参数 1、电源：电压220V或380V（三相四线） 2、加热功率:9kw 3、磨浆电机功率:0.75 kw 4、豆腐产量： 25kg/h 5、进水接头：1/2″（4分外丝） 6、外型尺寸：长 1240mm×宽570mm×高1280mm 
三、机器结构及工作原理本机由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成， 及电器控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热 ，蒸汽包水位由阀门手动加水控制。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
做豆腐需另配豆腐成型机。注：豆腐机包教技术