中文名称： 苯甲酸钠英文名称： Benzoic acid, sodium salt中文别名： 安息香酸钠CAS RN.： 532-32-1 分 子 式： C7H5NaO2物化性质： 性状 白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。用　　途： 主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料含量:99.7%
易氧化物:通过实验酸碱度:符合规定重金属:小于0.001%溶状:符合规定硫酸盐:小于0.1%氯化物:0.050%砷:小于0.0002%苯二甲酸:通过实验干燥失重:小于1.5%.