“宜维尔”牌精制健康核桃油是以太行山天然优质核桃为原料，采用传统物理硬压榨技术科学精制工艺加工而成，产品质量优良，营养丰富，不含胆固醇，无深剂残留，清澈透明，香味浓郁，保质期长，是一种高级健康食用的植物油。核桃油的脂肪酸组成主要是：亚油酸55%，油酸24%，亚麻酸10%，其不饱和脂肪酸多达89%。其中亚油酸、亚麻酸为人体必需脂肪酸，具有降血脂、预防冠心病和动脉粥样硬化，能提高记忆力和视网膜反射能力，预防老年痴呆症和癌症，抗过敏症等作用，此外亚油酸还能促使皮肤光滑油腻，享有“美肤酸”的美称。
　　食用方法：煎、炒、烹、炸、拌、食皆宜，是烹饪美味佳肴的健康选择。