我国冰淇淋消费正处于一个起飞期，即由过去的防暑降温型消费转向休闲享受型消费，因而人们对冰淇淋的消费习惯、消费心理和消费方式都在发生变化。冰淇淋连锁店利润极高。以冰淇淋为例，开家淋连锁店平均毛利高达3-5倍以上，这比起零售业的15%，传统餐饮业的30%，不知好多少倍。一份绿茶冰淇淋综合成本0.4元，卖1.5元，冰淇淋火锅套餐，综合成本7元，卖38元。如果做店卖，客人进店消费，通常是三、五成群，消费额都在100元以上。如果做外卖，排队购买的人流会让你应接不暇。所以，业内同行经常开玩笑：请你算一算，除了毒品，还有哪个行业有这么高的利润率？所以说投资冰淇淋等冷饮店的特点是：市场大、产品丰富、成本低、风险小、回报快，是投资者，特别是中小投资者最具有选择性创富行业。
成本及利润分析：
一杯珍珠奶茶的综合成本三角售价达一元至两元；一份绿茶冰淇淋综合成本0.4元，卖1.5元；一盒冰粥成本1.2元，售价4元至5元，可见利润惊人。
多功能冰淇淋炒雪机是我公司多年研究开发的科技成果。该机集制作冰淇淋；雪花酪；冰砂；冰花；冰碟；圣代等多功能于一身，彻底改变了过去挤压式冰淇淋机产品单一，花色品种少，体积笨重庞大，流动不便的缺点。
该机是21世纪冷饮设备的先导，主要为开设冰屋；雪屋及流动作业而设计，同时可在超市；酒吧；西餐屋配套使用。主要制作冰砂；冰花；冰淇淋；雪泥；雪蓉；雪花酪；圣代。为了帮助更多的民众走向成功之路，公司为客户免费提供全套技术服务：各种冰淇淋；雪花酪；冰粥的制作工艺，同时还为开设冰屋的人员提供五彩饮料；果汁；珍珠奶茶；咖啡；西餐等制作工艺。
多功能冰淇淋炒雪机又叫炒冰机、冰粥炒冰机、炒雪机、雪花酪机、冰粥机、冰淇淋机、冰激凌机等；多功能冰淇淋炒雪机可以制作的产品有：冰砂、冰粥、冰淇淋、雪花酪、雪融、炒雪、炒冰、雪花、雪泥及各种西式冰品（如各种西式沙拉及七彩饮料等），购机免费赠送制作技术。
电源：220V/50HZ
制冷剂：F22（进口压缩机）
总功率：900 瓦
净重：47Kg
外形尺寸：主体长805mm，宽525mm，高660mm；总尺寸：长900mm，宽525mm，高795mm。
此产品为全不锈钢制作（机器外层有塑料保护膜，撕去保护膜即为右图样），进口压缩机及进口附件，整机厂家保修一年。
- XL-2000LT（双制作桶）2800元
- XL-2000ST（四制作桶）4800元
主要技术参数：
- 电 源：220V/50Hz
- 制冷剂：F22
- 总功率：735W-945W