本产品是高浓缩的肉香调味油，其具有肉香味醇厚，留香持久，耐高温，稳定性强，用量少效果明显等特点，是肉类食品增香的理想调味料。广泛用于食品加工业、食堂、酒楼加工各种肉类制品(烧腊、卤肉、腌肉、肉制馅料、凉拌菜等)和各式菜肴的增香。 使用方法:用百肉香调味油直接均匀加入料肉中加工肉制品或菜肴烹调.
参考用量:按最终产品量的0.01-0.2%(1公斤产品用量:0.1-2克)使用.