本产品(神龙机械）主要适用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、豆沙、莲蓉、食用菌等，造价低，投资少，使用范围广，大中小型企业均能满足生产需要。 适用范围广，可适合各种形式的食品的高温灭菌。 可采用蒸汽式、热水循环式、热水杀菌式。 锅门采用充气式硅胶密封圈密封，密封可靠，使用寿命长。配备自动连锁装置。 
性能特点： 热水循环式杀菌锅炉在工作前可预先把上罐加温到所需温度，把上罐水迅速放入到下罐内，并根据水泵的流量，蒸汽的流向设置了热水分离器，通过大水泵和大口径管道快速把锅炉内水经过喷淋装置四面循规蹈矩环，达到杀菌时无死角、假角，并且可避免食品周围产生过热现象，使食物快速准确的进行杀菌。