此设备整体为SUS304不锈钢板制作，上罐为热水罐，下罐为工艺罐，工艺罐筒体内径1200mm，筒长：2700mm，有效杀菌容积：3立方。
此设备为手动控制型，因上罐热水可重复使用，所以节约大量蒸汽，适合每天产量超过10T企业使用。