【商品名称:】香菇粉
【英文名称:】Shiitake Mushroom Powder
【商品简介:】完全保留香菇的营养成分和天然风味,
非常适合作为保健食品或调味品的添加剂
【商品等级:】特 级
香菇粉详细说明:
概述:香菇粉系选用优质的香菇为原料加工而得,经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,还可预防人体各种粘膜及皮肤疾病,对于增强抗疾病和预防感冒也有良好效果。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。
用途:香菇粉系选用优质的香菇为原料加工而得,完全保留香菇的营养成分和天然风味,非常适合作为保健食品的添加原料。
规格:细度>80目
包装:按客户要求包装
浙江元康食品有限公司简介
浙江省丽水市素称“浙江绿谷”,丽水市庆元县素称“绿谷之源”。这里山清水秀,环境优雅,物种繁多,物产丰富,生态环境指标在全国2000多个县中名列第一,被授予“全国生态环境第一县”称号:这里是食用菌王国,是闻名世界的“香菇之源”(已有近千年的香菇生产历史);这里是无公害绿色农产品生产最理想的地方。——康元公司,就坐落在这绿色宝库中的国家级自然保护区“百山祖”脚下。
公司成立于1997年,是集科、工、贸为一体的市级农业龙头企业。公司于2002年被外经贸部授予进出口权;通过ISO9001:2000质量体系认证;被授予“中华人民共和国庆元香菇原产地域保护产品”指定生产单位;公司“您信”牌农产品2002年获得“浙江绿色农产品”证书,被确定为“无公害绿色农产品”。
公司遵循科技是第一生产力原则,以科技为先导,走科学发展之路,进口了一整套先进的加工设备,现已成功开发了一系列食用菌产品山间特色食品。
公司产品立足国内,面向全球,产品远销韩国、日本、西欧和东南亚,产品深受客户好评、青睐。
电 话: 86 0578 6381833
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香菇(干)(香蕈,冬菇)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
可食部 | 95 | 水分(克) | 12.3 | 能量(千卡) | 211 |
能量(千焦) | 883 | 蛋白质(克) | 20 | 脂肪(克) | 1.2 |
碳水化合物(克) | 61.7 | 膳食纤维(克) | 31.6 | 胆固醇(毫克) | 0 |
灰份(克) | 4.8 | 维生素A(毫克) | 3 | 胡萝卜素(毫克) | 20 |
视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.19 | 核黄素(毫克) | 1.26 |
尼克酸(毫克) | 20.5 | 维生素C(毫克) | 5 | 维生素E(T)(毫克) | 0.66 |
a-E | 0 | (β-γ)-E | 0.66 | δ-E | 0 |
钙(毫克) | 83 | 磷(毫克) | 258 | 钾(毫克) | 464 |
钠(毫克) | 11.2 | 镁(毫克) | 147 | 铁(毫克) | 10.5 |
锌(毫克) | 8.57 | 硒(微克) | 6.27 | 铜(毫克) | 1.03 |
锰(毫克) | 5.47 | 碘(毫克) | 0 | | |