冰醋酸 99.9% 华鲁恒生 200kg/桶
中文名:乙酸
别称:醋酸、冰醋酸
CAS:64-19-7
化学式:CH3COOH
分子量:60.05
熔点:16.6℃
沸点:117.9℃
水溶性:能溶于水
密度:1.050
闪点:39℃
外观:无色液体,有刺鼻的醋酸味,凝固后为无色晶体
产品用途:
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。乙酸是重要的大宗产品之一,主要可用于生产乙酸乙烯、乙酸酯和乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可用来制备薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于尤其工业。乙酸还可用来合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等,也可制造药物如阿司匹林、还可以用于生产乙酸盐等。在农药、医药和染料、照相药品制造、织物印染和橡胶工业中都有广泛应用。
在食品工业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料。制造食醋时,用水将乙酸稀释至4~5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋。作为酸味剂,使用时适当稀释,可用于调饮料、罐头等,如制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。