卫生许可：沪质监特食字（2008）第0002号

             生产许可证：XK16-004-00318

【品牌】卓典

【宝贝品名】龙虾香料

【宝贝配料】食用盐、糖、孜然、辣椒、、食用香料、添加剂、增味剂。

【产品特性】粉末混合物

【产品配料】:桂皮,小茴香,月桂,山赖等.

【产品特征】:去腥,增香,提鲜.

【适用范围】:龙虾专用复合香料.

【建议用量】:1-2%

【包装规格】：50克/袋*60/箱（3kg）

【保质期】：12个月（遮光密封保存）

烹制方法：

1.烧七成熟的油，先加入生姜片、蒜瓣、香葱段，再放入辣椒干、花椒粒爆香；

2.加入洗净的龙虾大火翻炒至发红；

3.加入盐、糖、味精（特别推荐卓典鲜味王、辣椒精）等调味料和龙虾香料，大火烧开，小火焖煮20分钟左右；既可出锅（出锅前加入卓典香料AAA，拌匀，味道更佳）。