羊奶较之传统牛乳制品，营养价值和保健功效等有优胜之处，但为何羊奶进入国内市场也有十余年的时间了，却一直未能形成消费热度呢？我个人认为一方面是过去羊奶加工工艺技术如脱膻技术还不成熟，使得羊乳的口感并不能一下被消费者所接受。而市场的慢热现象使