该系列产品特性：头香足，留香时间长，耐高温的液体。适用范围：冷冻食品，卤味制品，低温肉制品，火锅类等。建议用法：在制作产品过程的后期加入。建议用量：0.1%-0.3%

排骨香精

【产品特性】：浓郁的排骨味和口感、头香足、留香时间长、耐高温的液体。

【适用范围】：肉馅肉（包括沙县小吃、千里香馄饨等）食品、高汤类制品、排骨类制品。

【建议用法】：在制作产品的后期加入。

【建议用量】：0.2-0.5%

猪肉香精

【品牌】 卓典

【产品】 猪肉香精

【产地】 上海

【保质期】 12个月

【原料与配料】 食用盐、糖、谷氨基酸、玉米淀粉、氨基酸、呈味核苷酸二钠、食用香料等。

【规格】500g/袋*20袋/箱

【建议用途】：只用于休闲食品、餐饮和肉制品等。

【特色】：猪肉风味，头香型产品，脂香味浓，可增强产品香味和整体风味。只用于休闲食品、餐饮和肉制品等。