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公司技术人员都是有着多年卤制经验的专家，经多年的研究与反复尝试，师傅们吸收了多种优秀鸭脖子口味的精华，目前已经成功掌握了多种口味。有：（周记黑鸭，周黑鸭，绝味鸭脖，精武鸭脖，九九鸭脖，久久鸭脖，莱双杨鸭脖，北京哈哈镜鸭脖子，九宵云外鸭脖子，九味鸭脖，河南国旗九九鸭脖王...等）。 目前公司面向全国创业者提供技术培训，并且可以帮助正在经营鸭脖店的朋友提供技术升级和卤料供应服务。所有卤料一律批发价格供应，正宗福建辣椒王15元/斤。精武鸭脖卤料12元/包。上等花椒28元/斤,还有很多上等原料全国范围可以通过物流/快递发货。对于经营过鸭脖生意想获得技术指导,现在公司处于品牌推广期，可以免收品牌使用费，免费使用周记黑鸭公司专业的统一VI形象设计方案。“周记黑鸭”系采掘周氏祖传秘方，特别将食补同源理论与中国烹调艺术完美结合，配以几十年传承之 “老卤” ，甄选三十余种名贵天然配料精制而成，食品色香味俱佳深合养生保健之道，具有开胃健脾、固本养颜、祛火 之特效，乃上佳开味休闲小食品，好吃不上火。周记黑鸭便随着广大顾客的需求，能使更多的顾客，都能尝到 周记黑鸭人间非一般的美味，在深圳、北京、上海、广州、武汉、杭州等地深得广大顾客的喜爱，产品分为，微辣 与重辣，主要生产鸭脖、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架等系列产品，口味款款精品，口口留香，周记黑鸭食品有限公司，采用了二十一世纪最先进的特许加盟模式，把无限美味洒播到全国各个城市，让更多的人，了解周记黑鸭，喜欢周记黑鸭过去的成功者总是在别人等待时机时，他发现了商机。而现在的商业精英们都 是在别人发现时机时，他们抢占了商机，站在别人的肩膀上为自己创造机会。
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公司名称：亿品卤香王(北京)国际餐饮管理有限公司
公司地址：北京市大兴区西红门工业区福伟路3条九号
乘车路线：北京西客站南广场坐410路西红门南站下车即到
北京火车站出站口向右行50米乘434到西红门南站下车，或乘957快1到福利农场下车。
地铁路线：地铁四号线西红门下
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